食べ物・飲み物の最近のブログ記事

ピエール・マルコリーニ

昨日、相方のチョコレートオフに便乗して銀座のピエール・マルコリーニに行ってきました。

メンバーは、相方のマイミクお二人と、相方と私。

今日の昼食

今日のお昼は、ナスの煮物とそうめん。

このナスの煮物は、実家のほうでは煮かけといって、そうめんや冷や麦など冷たい麺に、お汁たっぷりの煮物をそのままかけて食べるもの。
夏でも窯という極暑の環境で働く人が多いところの、早く用意できて、ささっと一気に食べられ、スタミナを失わないよう、それなりの栄養価があるように工夫されたものだとか。

    

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